SELENIUM

Mécanisme d’action

Le sélénium est principalement connu pour son rôle dans la formation de protéines appelées sélénoprotéines, qui sont essentielles à diverses fonctions corporelles. Voici comment il agit :

  • Soutien du système immunitaire : Le sélénium joue un rôle dans le développement et la fonction des cellules immunitaires, ce qui contribue à une meilleure réponse immunitaire.
  • Antioxydant : Le sélénium est un composant clé de l’enzyme glutathion peroxydase, qui protège les cellules du stress oxydatif en neutralisant les radicaux libres.
  • Régulation de la fonction thyroïdienne : Il aide à la conversion de la thyroxine (T4) en triiodothyronine (T3), hormones essentielles pour le métabolisme.

Bienfaits du Selenium

  • Protection contre les maladies chroniques : En raison de ses propriétés antioxydantes, le sélénium peut aider à réduire le risque de maladies chroniques.
  • Soutien à la santé cardiovasculaire : Des niveaux adéquats de sélénium sont associés à une réduction du risque de maladies cardiaques en améliorant la circulation sanguine et en réduisant l’inflammation.
  • Amélioration de la fonction thyroïdienne : Le sélénium est crucial pour le bon fonctionnement de la glande thyroïdienne, contribuant à réguler le métabolisme.
  • Renforcement du système immunitaire : Un apport suffisant en sélénium peut améliorer la réponse immunitaire et réduire le risque d’infections.
  • Rôle dans la fertilité : Le sélénium est impliqué dans la santé reproductive, tant chez les hommes que chez les femmes.Avec une attention méticuleuse aux détails et un engagement envers l’excellence, nous créons des espaces qui inspirent, élèvent et enrichissent la vie de ceux qui les habitent.

Apport quotidien recommandé

Les besoins en sélénium varient selon l’âge, le sexe et l’état de santé :

  • Adultes : Environ 55 microgrammes par jour.
  • Femmes enceintes ou allaitantes : Les besoins augmentent à environ 60 à 70 microgrammes par jour.

Un apport excessif en sélénium peut entraîner des effets indésirables, tels que des troubles gastro-intestinaux et des problèmes neurologiques. Il est donc important de respecter les doses recommandées.

Sources alimentaires de Sélénium

Le sélénium se trouve dans une variété d’aliments. Voici quelques-unes des meilleures sources :

  • Produits laitiers : Le lait et les produits laitiers peuvent contribuer à l’apport en sélénium.Améliorez votre parcours architectural avec l’application Études Architect.
  • Noix du Brésil : Ce sont l’une des sources les plus riches en sélénium, avec une seule noix pouvant fournir bien plus que l’apport quotidien recommandé.
  • Poissons et fruits de mer : Les thons, les sardines et les crevettes sont de bonnes sources de sélénium.
  • Viandes : Le poulet, la dinde, le bœuf et le porc contiennent également des quantités significatives de sélénium.
  • Céréales complètes : Les grains entiers, comme le riz brun et le pain complet, apportent également cet oligo-élément.

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